北斗晶オフィシャルブログ そこのけそこのけ鬼嫁が通る Powered by Ameba

1998年 ドン ペリニヨン P2-1998 [ボックス付] / ドン ペリニヨン フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング お買い得，格安

ワインのエネルギーが最高潮に達した「プレニチュード」で味わう、
他の追随を許さないドン・ペリニヨンの世界。
溢れる芳香とエネルギーに満ちたフィニッシュ。

「シャンパーニュのクリエーター」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンが、
17世紀に 「最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。
今も彼の先見の明と想像力を受け継ぎ、
至高の芸術品であるドン・ペリニヨンは造られています。

すべてのヴィンテージには特級畑だけではなく、
彼が生涯を送ったオーヴィレールの1級畑で栽培された
シャルドネとピノ・ノワールがアッサンブラージュされています。

ドン・ペリニヨンのスタイルは、ヴィンテージへの独創的な解釈と革新への追及。
彼らがヴィンテージ・クリエイターと自らを称する所以は、
ヴィンテージ毎の特徴を読み解き、新しい価値を見出し続けることにあるのです。
熟成過程においても、ヴィンテージへの絶対的な献身が、
ドン・ペリニヨンをさらなる高みへと引き上げます。

熟成のピークはプレニチュードと呼ばれ、
これを迎える時、ワインはひと際力強さを発揮します。
ドン・ペリニヨンは三度のプレニチュードを迎えます。
こちらのP2-1998は、16年もの時間を経て二度目のプレニチュードに達したもの。
『P2』は二度目のプレニチュード「Second Plenitudes」を表します。
アッサンブラージュによるすべての要素が共鳴し合い、精度を高めながら、
力強さと奥行き、広がりのポテンシャルを余すことなく発揮。
熟成によりワインの持つエネルギーが最高潮に達した、まさに進化したドン・ペリニヨンと言えます。

1998年は、変化しやすい天候で、
8月、9月の悪天候により収穫を例年より遅らせることに決定。
その後、奇跡的な好天に恵まれ、
結果的に健全で素晴らしい成熟度の収穫を得られました。

ドン・ペリニヨン・P2-1998は、16年の熟成を経て、
軽快にして濃密な味わいを纏います。
柑橘系の果実香にミネラル、ヨードとスパイスのアロマが感じられる、
力強くふくよかな香り。
「クリーミーでありながら、噛みしめることができる味わい」で、
口に含むと、柑橘系のパワフルな果実味と深いコクが溢れ出します。
ドン・ペリニヨンの持つしっかりとした輪郭はそのまま、
スモーキーで、エネルギーに満ちた余韻が響きます。

トップクラスのクオリティで、常にファンを魅了するドン・ペリニヨン。
熟成を経て放たれるP2の味わい、是非ご堪能下さい。

コルクにカビが生えているワインは保管の良い証 [NV] ゴッセ・エクセレント・ブリュット / ゴッセ フランス シャンパーニュ /750ml /発泡白 新作，セール [NV] ポール・デテュンヌ・ブラン・ド・ノワール/ ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ(シャンパン) /750ml / 発泡・白 セール，品質保証 1995年 シャルル・エドシック ブラン・ド・ミレネール [ボックス付] / シャルル エドシック フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング 激安大特価，大人気 今飲むべきビオディナミワインユレ・フレール・ブリュット・インヴィタシオン / ユレ・フレール フランス シャンパーニュ / 750ml /発泡・白 高品質 バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン[ボックス付] / シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング 超激得，送料無料 [2010] フランチャコルタ・ロゼ [ボックス付] / ベラヴィスタ イタリア ロンバルディア / 750ml / 発泡・ロゼ 定番人気，大得価 [NV] ポメリー・ブリュット・ロイヤル [ボックス付] / ポメリー フランス シャンパーニュ / 750ml / 発泡・白 高品質，大得価 [NV] アンドレ・ロベール キュヴェ・ド・レゼルヴ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン / アンドレ・ロベール フランス シャンパーニュ(シャンパン) /750ml / 発泡・白 超激得，新作 2006年 ポル・ロジェ・ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付] / ポル・ロジェ フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング 高品質，限定セール ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ デラックスボックス [マグナムボトル] / ルイ・ロデレール フランス シャンパーニュ / 1500ml / スパークリング 激安大特価，定番人気 クリュッグ ロゼ [ボックス付] / クリュッグ フランス シャンパーニュ / 750ml / スパークリング お得，本物保証 シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ [ボックス付] / シャルル・エドシック フランス シャンパーニュ / 750ml / 発泡・白 お買い得，得価